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A Knorr, marca da Unilever, está explorando a crescente demanda por mini refeições, que vêm ganhando popularidade entre consumidores que buscam praticidade e sabor sem abrir mão da qualidade. O mercado global de alimentos prontos para aquecer, que inclui produtos como macarrão instantâneo, potes de arroz e massas, movimentou €48,8 bilhões e deve atingir €66 bilhões até 2028, segundo a Euromonitor 2024.O crescimento dessa categoria,…

A Sodexo acaba de implementar em suas operações a primeira margarina desenvolvida exclusivamente com óleo de palma certificado do Brasil, em embalagem de 15kg, um marco para a sustentabilidade. Esta iniciativa reforça o compromisso da empresa em adotar elevados padrões ambientais e sociais em sua cadeia de fornecimento. O produto, desenvolvido em parceria com a Seara para atender à demanda da Sodexo, já está disponível…

A Docile participa da ISM, a maior e mais importante feira de fabricantes e produtores de doces e confeitaria do mundo, realizada anualmente em Colônia, na Alemanha. O destaque, neste ano, teve início no espaço ocupado pela marca: o maior estante da empresa na história desse evento, com 60m2 e localização estratégica, numa área mais central e privilegiada. Ambientação ideal para apresentar oficialmente o Jelly…

A PepsiCo encerrou o quarto trimestre de 2024 com um lucro de US$ 1,52 bilhão, representando um crescimento de 17% em relação ao mesmo período do ano anterior. A receita da empresa no trimestre foi de US$ 27,7 bilhões, com uma leve queda de 0,23% na comparação anual.Apesar dos desafios enfrentados no ano, o CEO da empresa, Ramon Laguarta, destacou a resiliência dos negócios da…

O consumo de alimentos picantes tem crescido desde os anos 1980, impulsionado, sobretudo, por consumidores mais jovens. A tendência não mostra sinais de desaceleração e agora favorece ingredientes como a pimenta Aji Amarillo, que deve ganhar mais espaço em produtos alimentícios e bebidas, segundo a McCormick.De origem peruana e utilizada na culinária da América do Sul, a Aji Amarillo possui um nível moderado de ardência,…

O mercado de fusões e aquisições (M&A) no setor de alimentos e bebidas deve ganhar fôlego em 2025, impulsionado pela valorização das empresas, pelo arrefecimento da inflação e pela estabilização das cadeias de suprimentos. O cenário mais favorável também é reforçado pelo interesse de fundos de private equity e pela expectativa de cortes nas taxas de juros nos Estados Unidos, fatores que costumam estimular novas…

A M. Dias Branco, líder em massas e biscoitos no Brasil, participará da ISM 2025, a maior feira global do setor de biscoitos, snacks e doces. O evento acontecerá de 2 a 5 de fevereiro, em Colônia, na Alemanha, e contará com um estande dedicado às marcas da companhia, incluindo Jasmine, FIT FOOD, Vitarella, Isabela, Richester e Piraquê.Desde 2017, a empresa marca presença na feira,…

A Kellanova anunciou, nesta terça-feira (28), R$ 360 milhões em investimentos nas linhas de produção dos mais de 100 produtos da empresa no país até 2026. Somado ao primeiro aporte em 2023, no valor de R$ 250 milhões, que teve como foco a expansão produtiva de Pringles® no Brasil, o montante totaliza mais de R$ 600 milhões em três anos, em linha com a visão…

A Cargill foi premiada no BIG Innovation Awards 2025, organizado pelo Business Intelligence Group, por suas contribuições ao setor agrícola. A empresa recebeu reconhecimento em duas categorias, destacando-se por seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade na cadeia de suprimentos.Na categoria Agriculture Organisation, a Cargill foi premiada pelo desenvolvimento de soluções que impulsionam a produção de alimentos de maneira mais eficiente e sustentável. Nos…

A Oterra, líder global em cores naturais e soluções para coloração, lançou suas “Tendências de Cores 2025” com insights para marcas, profissionais de marketing, equipes de P&D e consultores explorarem o poder das cores de forma inovadora.“Comemos primeiro com os olhos”, afirma Vibeke Haislund, Diretora Global de Marketing da Oterra. “A cor influencia como percebemos o sabor de um alimento ou bebida. Mas como as…